3 Видовете плочи, които трябва да бъдат във всяка кухня

Съдържание

• Дълбоки пластини
• Плочки за второто
• Десертни плочи

Опознаваме се съвременните стандарти за етикет и изберете правилните ястия.

Дълбоки пластини

Те са предназначени за първите курсове и овесена каша. Техният обем е различен: от 250 до 700 ml. Има и турбини или супи (300-400 ml). Те могат да бъдат дръжки или не. При обслужването на горепосочените ястия, трябва да замените табът за сервиране (в случай че чакате важни гости).

Става ясно, че обслужващите табели трябва да бъдат не по-малко от супа. В допълнение, се грижи за чиниите за хляб и сосове, закуски.

Плочки за второто

Те са не по-малко важни от съдовете за първите ястия. Препоръчваме Ви да изберете просторни и големи плочи, където можете веднага да поставите основното ястие и салата с гарнитура. Не забравяйте, че има и специални чинии: за ролки, риба, лазаня, спагети, ризото.

Десертни плочи

Десерти обикновено се сервират в креманка. Но за да използвате за тази цел чиниите от чашите не се нуждаят.

По този начин ще бъдат получени около 25-30 бройки. Изберете удобни и стилни набори, които ще се хармонизират с дизайна на вашия дом.