Коледна поща: боб в саксии

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

Съставките

• Фасул - 300 гр
• Лук - 12 бр.
• Растително масло - 0,5 супени лъжици.
• Вода - 1 л
• Сол - 1 ч. Л.
• Черен пипер - 1 ч. Л.
• Червен пипер (на земята) - frac34- супени лъжици.

Метод за приготвяне

Боб се накисва за една нощ.

На следващия ден изтеглете течността, изплакнете боба и кипете. Фасулът щам, а течността, останала след това, се изсипва в отделна купа.

Кръгчета лук и нарязани леко се запържва в олио, сол и след това добре сезона черни и червени чушки.

В саксии, мястото, променлив слой боб и печени лук слой (горен слой трябва да бъде боб), изсипва всички останали растително масло и се изсипва водата, в която сварените зърна.

Поставете саксиите в студена фурна, поставете температура от 180 градуса и се печете за 40 минути.

На масата готовите бобчета се сервират в саксии.