Пъстърва пъстърва със сос

съставки:

Плодови филета - 650-700 гр.
Яйца - 2 бр.
Копър - 1/2 малък лъч
Зелен лук - на вкус
Сок 1/2 вар
Зехтин - 1 ч. Л.
Сол, пипер - на вкус

Състав за сос:

Мариновани краставици
копър
майонеза
Маслинено масло за пържене

Метод за приготвяне на котлети от пъстърва:
Подрязване на пъстърва: почистете кожата и издърпайте костите, ако има такива. Рибеното филе трябва да се нарязва на малки парчета, около сантиметър до сантиметър.
Копър за измиване и смилане, измийте лука и ситно котлет.
Сега всичко е смесено: копър, лук, яйца, сол и черен пипер, добавете лимонов сок и 1 чаена лъжичка. от зехтин.
Получената маса изложи лъжица до нагрява и полива малко масло тиган и Скара като палачинки до зачервяване и няма лесно perevorachivatsya.Dlya подготвят соса: фино режим туршиите и копър, се смесва с майонеза, и могат да бъдат малко сол на (по избор) ,
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден