Рецепта - Турция в американски стил, рецепти от Турция

Метод на готвене Турция в американски стил:
Дръжката на пуйка е отрязана. Отстранете костите, сол и пипер на плътта.

За пълнежа хлябът и беконът се нарязват на малки кубчета. Лукът се нарязва на кубчета и се запържва в масло. Целина и магданоз.

Приготвените съставки се смесват с яйце, сол, черен пипер.

Грънчарката се напълва с подготвено пълнеж и дупката се зашива. Пълнени гърди се поставят върху лист за печене
с разтопена мазнина, печете 2 часа при 180 ° C, периодично поръсете с получения сок.

При сервиране на гърба, нарязани на порции.

Гарнирайте с домати и украсете с клони от зеленина.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Американски пуйка ":

пуйка - 1 парче
ръжен хляб без кори - 2 филийки
лук - 1 глава
растително масло - 2 супени лъжици
целина (билки) - 3 грама
магданоз зеленчуци - 5 грама
яйце - 1 парче
бекон - 50 грама
черен пипер на прах, сол

Споделяне в социалните мрежи:

сроден