Рецепта - яйца от Турция с шафранчета

Метод на готвене Задушено от пуйка с шафран:
Изрежете пуешкото месо в кубчета, изпържете в топло масло, сол, черен пипер, добавете кориандър и лук нарязан на кубчета.
Champignon почистени, измити, нарязани на половина или на 4 части, се смесва с нарязани домати с пълнеж, смесване с пуйка и да доведе до възпаление търкаляне. Запалете за около 15 минути под затворен капак на слаб огън.
Соевите зърна се измиват, смесват се с останалите продукти и се издуват за около 10 минути.
Преди да сервирате, украсете яйцата със свежи билки.

Турция - 500 грама пулп
соево масло - 3 супени лъжици
лук - 1 глава
пресни шампанско - 250 грама
кориандър - 1/2 чаена лъжичка смлени семена
консервирани домати - 4 броя
боб соев кълнове - 200 грама
Сол и черен пипер черен - на вкус
босилек

Споделяне в социалните мрежи: