"Крем брюле"

Невероятно вкусна торта. Нежно, меко, без да се смачква. Не забравяйте да печете, няма да съжалявате.

съставки:
тесто:
захар-1 чаша
масло 1 супена лъжица.
заквасена сметана-1 чаша
брашно-3 чаши
какао-2 супени лъжици
сода-чаша чай, погасен оцет

крем:
500 ml мляко
1 яйце
1 чаша захар
ванилин
3 супени лъжици брашно
200 г омекотено масло
2 супени лъжици какао

Получаване:

Shortcakes.
Захарта се смила с омекотена масло, добавете сметана, брашно и алкално-testo.Razdelit омесва тесто в 2 части добавят изпечени при висока температура в една kakao.Vse тесто в 6 броя shortcakes люлеене (3 бял шоколад и 3) 5 -10 минути.
Крем.
Всички с изключение на какаово масло и разбъркайте и варете на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, докато кремът zagusteniya.Zatem напълно готино.
Потопете омекотеното масло с какао. Продължете да биете, добавете крем в малки порции.
Смажете точенията и страните по желание.
Поставете в хладилника за през нощта.

Бон апетит!