Здраве за двойка: изберете качествен параход

Съдържание

• Всяка печка се състои от три основни части
• Критерии за избор на двоен котел
• Знаци на качествен параход

Вярно е, че понятието за това в нашето време е толкова широко, че дори не можем да разберем веднага за какво става въпрос. Факт е, че преди параходи смята, саксии със специален дъното, но сега технологията е дошъл толкова далеч, че е вграден в параход, параход функция също имат микровълнова печка и Multivarki. Ние ще разговаряме с вас за най-удобните (в сравнение с саксиите) и достъпни за така наречените настолни електрически параходи.

Какви ястия не се приготвят в съдовете: зеленчуци, риба, котлети, зърнени храни и супи, кнедли, варенници и дори сладкиши! А храната се оказва не само вкусна, но и здрава. Само храната с пара пази най-много полезни вещества и витамини, продуктите запазват своя естествен аромат, вкус и цвят, храната може да бъде приготвена без използване на масло. И в случай на обикновена каша не е необходимо да се притеснявате, че ще се изсуши, в двоен бойлер се осигурява всичко, което е приготвено правилно. Не готвайте в двоен котел и макаронени изделия. Освен това е възможно да се загреят и размразят храната в парахода и да се стерилизират бебешките бутилки.

Всяка печка се състои от три основни части

Основата. Основната "работна" част на парахода. Нагревателният елемент и резервоарът за вода се поставят тук. Което служи като източник на пара. На предната част на основата се намира контрола.
Парни кошници. Капаци с перфорирано дъно за продукти. Горната част е затворена с капак. Комплектът може да включва специални купи и стойки, например за готвене на яйца, ориз и др.
Палета. Тя е предназначена за събиране на кондензат и сок, изтичане от продуктите. Може би един или повече.

Критерии за избор на двоен котел

1. Количество, обем и материал на парни кошници. По правило 1-2 малки кошници са достатъчни за едно малко семейство. Но ако семейството е голямо или планирате да готвите в двоен котел, можете да вземете 3 или дори 4 кошници. Между другото, обемът на парни кошове варира от 1,5 до 3,5 литра, както и купи за ориз - от 0,7 до 2 литра. Вземете под внимание това. Що се отнася до материала, най-често срещаната е топлоустойчива пластмаса, тя е най-бюджетната. Съществуват и модели с кошници от топлоустойчиво стъкло (не забравяйте, че стъклото е характерно за счупване, въпреки че е по-екологосъобразно от пластмасата), неръждаема стомана. Що се отнася до прозрачността на пластмасата, този момент наистина няма значение. Ако искате да гледате отстрани, както за подготовката на бъдещите си шедьовър, все още не може да го направи, защото под влияние на стените на един чифт кошници "мъгла".
2. Височина и брой палети. Счита се, че е най-добре, когато палетът е под всяка парна кошница, така че кондензатът и сокът от различни продукти да не се смесват в един контейнер. Но ако палетът е само един, това не означава, че имаш параход с ниско качество. Важно е, че той е достатъчно дълбоко (поне 1,5, а най-добре 2-2,5 см), така че не е необходимо по време на приготвянето на храна един или повече пъти, за да се отцеди течността (в противен случай тя може да получи до нагревателен елемент). Освен това, палетът трябва да има дръжки, така че да не гори, източване на гореща течност.
3. Захранване. Диапазон от 600 до 2000 вата. Както знаем, силата на устройството влияе върху скоростта на готвене. В случая на двоен котел обаче този параметър е относим, ​​тъй като за времето на готвене, обема и броя на парните кошове се отразяват и други характеристики на устройството. Освен това, припомняме, че колкото повече енергия, толкова повече енергия се консумира.
4. Тип управление. Управлението на устройството може да бъде механично и електронно. Механичен контрол под формата на лост, въртенето на който е зададен по време на готвене, може да бъде достатъчно, за да се подготви пълен хранене, но все пак електронно - контрол с бутони - по-съвършено. По този начин можете да зададете забавяне в началото на готвенето или да зададете времето, когато устройството е изключено. В допълнение, моделите с този контрол имат дисплей, на който се показва избраният режим, те автоматично могат да поддържат храната топла, ако параметърът не е изключен в края на работата.
5. Допълнителни функции.

• Индикатор за външно ниво на водата и отвор за пълнене на вода. Много удобна функция, тъй като без да сваляте горещите кошници, лесно можете да видите нивото на водата в резервоара и бързо го допълнете, ако е необходимо.
• Функция "Бърза пара", която ви позволява да готвите 2 пъти по-бързо. Според производителите тази функция ви позволява да спестите още повече витамини.
• Автоматични режими на готвене. Удобен за тези, които не могат да готвят. Програмата има няколко рецепти за готвене: трябва само да посочите продукта и масата му.

Знаци на качествен параход

• Автоматично изключване при недостатъчна вода. Тази функция трябва да поддържа всеки модел.
• Пълно оборудване. При закупуване на пара, проверете наличието на всички аксесоари, съответстващи на този модел.
• Минималната височина на палета е 1,5 см. И колкото по-дълбоко е палета, толкова по-добре.
• Най-добре, ако всички парни кошници са с еднакъв размер. Те винаги се чувстват комфортно, независимо от реда, по който ги поставяте.

Надяваме се, че вече сте решили от обема и количеството на парни кошници и вида на контрола, знаете ли, какво трябва да бъде тигана и че от скоростта на подготовка засяга не само механични просто трябва да изберете любимите си модел и да направи още един избор за не по-малко значими в сравнение с тези, които считат, критерий - цена.