Вила лястовица за кръщение (видео)

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Вино сирене - 400гр
• Заквасена сметана - 200гр
• Яйца - 2 бр.
• Брашно - 500гр
• Изтичане на масло. - 50 г
• Захар - 1 супена лъжица.
• Шоколад - 2 супени лъжици.
• Печен прах или сода - 1 ч. Л.

Метод за приготвяне

1. Нарязваме маслото на стайна температура, постепенно добавяме яйца, заквасена сметана, захар и сол.
2. Добавете брашното, смесено със сода, и бързо сменете тестото.
3. За пълнеж смесица извара (е желателно да се мазнини), протеини, заквасена сметана, брашно и захар.
4. Завийте тестото до дебелина около 7 мм.
5. Кръгла гофрирана купа (или друга чиния) с диаметър около 8 см изрязва плоски кейкове.
6. За всяка торта поставете горната част на пълнежа, навийте тортата (пълнене до пълнежа).
7. Смажете плоските торти с бита яйчен жълтък.
8. Загрейте фурната до 230 градуса, поставете фурната на хартия и я изпратете във фурната за 10-15 минути.

Как и с какво да се представя

Сервирайте пещите за чай.