Shawarma

Ако някой казва, че shawarma не е реална, нека да е лаваш.

1. Зеленчуци и месо нарязани на ленти (с изключение на чесъна), нарязани зеле, сирене да се търкат.

2. Сварете месото в тиган. Аз също добавих спанак.

3. Смесете сметана / кисело мляко / кисело мляко с чесън (чесън, малка ренде) и подправки. Разбъркайте.

4. Поставете лист от пита хляб, намажете с сос.

5. Поставете пълнежа.

6. завой

7. Свийте от двете страни в сух тиган.

8. Ако това е трудно за вас да изхвърлите тази огромна шиварма в устата си, можете да я отрежете.

Тъй като нямам снимка на процеса на триене, тук е малко погрешно, но традиционно сирене.