Пиле в пита хляб: рецепта

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Пиле - 1 бр.
• Твърдо сирене - 150 гр
• Черен смлян пипер - на вкус
• Лаваш - 4 бр.
• Домат - 2 бр.
• Сол - на вкус
• Слънчогледово олио - 1 супена лъжица.

Метод за приготвяне

1. Приготвяме пилето със сол и черен пипер, оставяме да мариноват за около час.
2. Домати и сирене, нарязани на кубчета, поставени в пилето.
3. Зашийте дупката с резби или закопчайте с клечки за зъби.
4. Покрийте листа за печене с фолио.
5. Разстила се в средните листа лаваш (кръст на кръста), омаслява се с масло.
6. Сложете лавашкото пиле и го увийте като пелерин, нагоре в съда с лист фолио.
7. Печете ястието в предварително загрята фурна от 180 градуса за 1-1.5 часа, в зависимост от размера на птицата.
8. 10 минути преди края на готвенето, отстранете фолиото, така че пилето ще стане златисто.