Savoyardi бисквити с канела

съставки:

Яйца - 2 бр.
Захар - 100 гр.
Брашно - 90 гр.
Сол - 1 шепот
Масло - 20 гр.
Захар на прах - 30 гр.
канела

Метод за приготвяне:
Жълтъци и 75 гр. захарен ритъм в пяна.
Постепенно добавете 75 гр. пресято брашно, микс, сол.
В друга купа бийте белите в гъста пяна.
Внимателно добавете бичи белтъци към жълтъчната маса, разбъркайте.
Загрейте фурната до 150 ° С. Смажете тавата с масло и поръсете с брашно.
Спринцовката за сладкарски изделия се напълва с тест (диаметърът на отвора е около 14 мм). Извадете 10 см пръчици на тавата за печене.
Смесете захар на прах с останалата захар. Половината от тази смес се поръсва с бисквити. Изчакайте 10 минути, докато захарта се разтвори и поръсете бисквитите с останалата част от захарната смес. Изчакайте 2 минути и поставете фурната.
Печете бисквитата до златисто кафяво. Cook cookies на Savoyardi от таблата с шпатула, поръсва се с канела.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден