Пържени гъби: обикновено съхранение в бурканче

Вкусните и ароматни гъби в банката ще бъдат отличен деликатес на всяка маса.

Съдържание

Време за приготвяне	Време за готвене	части
30 минути	10 минути	4

Метод за приготвяне

Пресни гъби, чисти, добре изплакнете, изсушете и изпържете в растително масло.

Сварете морковите наполовина и нарязани на филийки.

Поставете в стерилизирани буркани слоя: гъби, нарязани зеленчуци и моркови.

Чесънът може да бъде нарязан и също така нанесен на слоеве, или може да бъде поставен със зъби. Можете да добавите малко настърган целина.

В предварително загрятото масло, оставено след пържене, добавете сол и оцет на вкус.

Охладете маслото, изсипете в кутии, така че да покрие напълно съдържанието и да се навиете.

Сервирайте го като студена закуска.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден