Mannick на заквасена сметана със захар

съставки:

3 яйца
чаша грис
25 гр. масло
щипка на печене на прах
чаша заквасена сметана
чаша захар
1/2 ч. Л. сол
300 гр. брашно

Метод за приготвяне:
Разбъркайте грисът грижливо със заквасена сметана и оставете да се влива в продължение на 40-60 минути. След това победете яйцата, добавете захар, сол, масло и ги бийте с миксер, докато гладко.
В получената маса добавете мангото със заквасена сметана, разбъркайте. След това добавете брашното, бакпулвера и омесете тестото. Неговата последователност не трябва да е прекалено гъста, точно както при палачинките.
Вземете мухъл с диаметър от около 24-26 см, омаслете го с масло и налейте в тестото. Поставете формата във фурната, загрята до 180-200 градуса за около 40-50 минути. Проверете готовността на маникюра, за да ви помогне да се сражавате или клечка за зъби. Залепете го в тестото, ако мачът е сух, тогава маникът е готов.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден