Пълнени Чудните Риби

Метод за приготвяне

Рибата внимателно се почиства, отстранете кожата от нея. Рибено филе свободни от кости, Peremel, добавят много нарязани мариновани гъби (ако масите да бъдат достатъчни, можете отделно да добавите друг филе от риба), получената смес и подправете със сол и черен пипер по ваш вкус. Пригответе я с кожата на рибата и шийте и я разстелете на върха с майонеза. Печете рибата, докато не го приготвите във фурната (първо я увийте в фолио и извадете фолиото по-близо до средата на печенето).

Как и с какво да се представя

При сервиране на рибата, нарязана на порции, украсете с майонеза, лимон и маслини.