Рецепта - щука филе с коричка зеленчуци, как да готвя щука във фурната Снимка

Метод на готвене Филе от щука костур с коричка от зеленина:
Зеленчуци, сухари, яйчен жълтък, ситно нарязани гъби и шалот, масло и се разбърква и рита в блендер.
Филе сол и черен пипер.

Поставете кожата надолу в омазнена форма. Разстила се гъбната смес, добавете вино и лейтена в пещта при 225 ° С, около 12 минути.

При сервиране, разстилайте рибата на чиния и украсете с пресни билки от магданоз.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Филе от щука с коричка от зеленина ":