Ориз в тайландски със зеленчуци

Отварете морковите и лука и ги измийте в течаща вода. Нарязвайте лука ситно и настържете морковите на голяма ренде.

След това трябва да измиете ориза.

На предварително загрята тенджера, изсипете две супени лъжици растително масло и нанесете нарязаните зеленчуци. Фрай, докато се направи, разбърква се. Сол и добавете куркума.

Разбъркайте и добавете три чаши вода. Пригответе зеленчуците с вода.

Изплакнете ориза със зеленчуци. Подгответе го под затворения капак за 10-15 минути.

Нека варя за 7 минути. Декориран със зелен ориз, разпръснат на плочи, или използвайки мухъл, за да му се насладите на празничен облик. След това се подчинявайте на таблицата.