Домашно приготвени котлети

1.2 средни крушки, почистени и усукани в месомелачка.

2.Добавете сухия хляб с мляко и оставете за 10-15 минути.

3.Комбинирайте сиренето, лука, 2 яйца, пулпа на хляба, солта и черен пипер.

4.Разбърква се добре до гладка консистенция.

5.В тиган се загрява 3-4 супени лъжици. растително масло, форми котлети и пържени.

6.Изпечете котлети от двете страни на червеникав цвят.

7.Тогава котлети публикувани в чист тиган (можете в 2 слоя), добавете половин чаша вода и оставете да къкри, покрити за 20-25 минути, за да гледате, че те не са изгорени.

8.Сервирайте котлети със зеленчуци или други странични ястия.