Как да съхраняваме домати правилно: 4 полезни съвета

С помощта на домати можете да готвите много екстри: и рататуй в бързината, и Индийски сладкиш, и вкусни салатна закуска "Caprese". Но често се случва, че купувате зеленчуци, забелязвате, че те се развалят за един ден или два. Какво трябва да направя?

Разбира се, спазвайте правилата за съхранение.

• По-добре е да купите домати, узрели и точно толкова, колкото семейството яде в 1-2 дни. В този случай можете да разгънете на плоска повърхност, с педала нагоре.
• Необработените домати се поставят върху прозореца и се оставят, докато не бъдат напълно узрели. След това зеленчуците се прехвърлят в хладилника.
• В хладилника домите се съхраняват на горния рафт, по-близо до вратата.

Прочетете още: Доматна салата: 5 най-добри рецепти