lugode.ru

Череша, краставицата, българската пипер се маринират бързо

Съставките

Череша - 300 г;

Краставици - 300 г;

Български пипер - 300 г;

Лук - 200 г;

Чесън - 5-6 денички;

копър;

марината:

Вода - 1 л;

Захар - 2 супени лъжици. (без хълм);

Сол - 2 супени лъжици. (без хълм);

Оцет 9% - 6 супени лъжици;

Черен пипер - 7-8 грапа;

Череша, краставицата, българската пипер се маринират бързо

Получаване:

1.Лукът се нарязва на пръстени. Чесънът се нарязва на малки парченца.



2.Краставици нарязани на кръгове.

3.Пипер се почиства от семена, нарязани на малки парченца.

4.Нарежете зелените фино.

5.В кутиите се разпространява лук и чесън, а след това домати, краставици, български пипер, разпръскваме копър отгоре.

Подготвяме марината:

6.Във водата добавете захар, сол, черен пипер, приведете в кил и около 3 минути.

7.Горещ бульон изсипете зеленчуци. Във всеки буркан се добавя 2 супени лъжици. оцет и затворете капака. Когато бурканът се охлади, поставете в хладилника за 3-5 дни.

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru