Рецепта - kish loren, kish е лорен

Метод на печене Киш Лорън:
Омесете тестото: Нарежете маргарина на кубчета, добавете брашното и разбъркайте, докато стане гладко. Добавете 2 яйца, щипка сол и заквасена сметана. Разбъркайте еластичното тесто и го поставете в хладилника за 30 минути.
Разбийте 3 яйца и сметана. Добавете настърганото сирене и разбъркайте добре.
Тестото се навива в кръг и се поставя в тавичка, така че страните да са покрити. Поставете нарязаните филета от сьомга и налейте сместа от сирене и мляко. Поръсете с остатъците от сирене и черен пипер
Печете около 40 минути при 180 ° С.

Необходимите продукти за печене "Киш Лорън ":

1,5 чаши брашно
100 грама маргарин
щипка сол
5 яйца
2 супени лъжици заквасена сметана
200 грама пушено филе от сьомга
1,5 чаши крем
150 грама настъргано сирене
черен смлян пипер

Споделяне в социалните мрежи:

сроден