Ориз с грах и подправки

1.Добре измити ориз, излейте го със студена вода. Приготвяме огън след голям огън, след което намаляваме топлината, докато го приготвим напълно.

2.Лукът се почиства и се нарязва на ситно.

3.Запържете лука, докато тя не е прозрачна.

4.Добавете лука за 1 ч. Л. Зира на земята и къри - разбърква се добре.

5.В почти готов ориз разстиламе пържен лук и грах. Разбъркайте добре, добавете сол на вкус и изчакайте пълното изпаряване на водата.

6.Нека подготвим ястието за 5-10 минути.

Оризът сервира на масата и се поръсва с пресен кориандър.