lugode.ru

Американски пумеци

Съставките

Брашно - 200 гр.

Захар - 2 супени лъжици. л.

Сода - 1,5 л. Л.

Лимонена киселина - 1/4 ч. Л.

Яйца - 1 бр.

Мляко - 200 мл

Зехтин - 3 супени лъжици. л.

Сол - 0,5 л.

Получаване:

1. Подгответе всички съставки.

2. В купа смесете всички сухи съставки. ние се намесваме в техните корола секунди 30, така че те да са равномерно разпределени.

3. Сега добавете яйцето, млякото и маслото. Разбъркайте с миксер за около две минути. Тестото трябва да стане дебело. Колкото по-дебел ще бъде, толкова по-високи и по-великолепни палачинки ще се окажат.

4. Поставяме суха топла тиган с лъжица. След като цялата повърхност на палачинката е покрита с мехурчета, обърнете я към другата страна.

5. Ламинирани палачинки с масло и сервирайте с мед, сладко и сладко.

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru