Мариновано свинско гърло на шишчета

1. Измийте добре свинската шийка и я изсушете.

2. Нарязани на парчета, в крайна сметка те трябва да бъдат бити 20. Поставете го в купа.

3. Разрязваме лимоновите резени.

4. Поставете купата на филето.

5. Те четат малък лук и го търкат. Добавено към купата.

6. В купа, където месото и всичко останало - добавете сол, масло и добре разбъркайте.

7. Ние се приготвяме за 4 часа.

8. Поемаме отново пътя. Вземаме 4 бамбукови пръчици и зареждаме месото на 5 броя на 1 пръчка.

9. Какво се случи, сложихме на решетката.

10. Печете във фурната при температура до 200 градуса, около 30-35 минути.