Свинско валче "Чешката дъга"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Свинско гърло - 300 гр
• Сирене - 150 гр
• Чесън - 2 карамфил
• Български пипер - 5-6 парчета.
• Зелени - за вкус
• Сол и черен пипер - на вкус
• Майонеза - на вкус
• Маслини - за декорация

Метод за приготвяне

1. За да подготвите това ястие, първо трябва да изхвърлите парчетата свинско гърло.
2. След това разтрийте сиренето и чесъна, нарязайте зелените.
3. Добавете майонезата и разбъркайте всичко.
4. Напълнете пълнежа на парчета месо и навийте на ролки.
5. Запържете ги в тиган за 20 минути, след това ги охладете.
6. Пипер изплакнете и отлепете семената, "шапка" отпуск.
7. Сложете месото в пипер.
8. На върха поставете "шапката".
9. Ако желаете, закрепете пипер с кръстосани шишчета.
10. Намажете тигана с растително масло и поставете чушки върху него.
11. Печете в предварително загрята фурна от 180 градуса за около половин час.