Мързеливи кнедли с тиква

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Вино сирене - 200 гр
• Яйца - 1 бр.
• Оризово брашно - 40 гр
• Пшенично брашно - 40 гр
• Захар - 20 гр
• Тиква - 100 гр

Метод за приготвяне

Тиквата се пече във фурната до мека. Охлажда се и се смила блюдото.

За пюре от тиква, добавете извара и яйце. Разбъркайте. Solim и добавете малко индийско орехче. След това добавете брашното и омесете тестото.

От готовия тест се образуват топки.

В саксията, изсипете водата и я заточете, намалете топките от тестото и гответе за 5 минути.

Ние получаваме кнедли с шум, слагаме я на чиния и я изсипваме с разтопено масло.