Мързеливи кнедли с картофи

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Картофи - 2 бр.
• Вино сирене - 200 гр
• Брашно - 2 супени лъжици
• Яйце - 1 бр.
• Масло - 50 гр
• Заквасена сметана - 1 супена лъжица.
• Захар - 2 ч.л.
• Крем ябълка - на вкус
• Сол - на вкус

Метод за приготвяне

1. Обелете картофите, сварете го, докато го приготвите, и го заменете.
2. Смесете картофите с варено сирене, брашно и яйце.
3. Оставете сместа със захар, щипка сол и отново разбъркайте добре.
4. Сварете водата в тенджера и добавете сол към нея.
5. Нарежете две супени лъжици варенници и веднага ги сварете във вряща вода.
6. Изцедете водата.
7. Напълнете лени варениници с парче масло.