Салата "Карпатска фантазия"

Неочаквана, оригинална комбинация от тиква с черна ряпа и кнедли, сезонна салата с мед, украсете с мелиса и я поднесете на масата.

Тиквено - 400 гр
Репички черни - 1 бр.
Скъпа - на вкус
Орехи - за вкус
Картофи, варени за кнедли - 3 бр.
Яйце - 1 бр.
Сол - на вкус
Пипер - на вкус
Брашно - 50 гр
Мелиса Сух - на вкус

Срещаме тиква и черешата на ренде за корейски моркови.

Разбърква се и водата с мед.

Омесваме тестото за кнедли. Изваждаме малки парченца от тестото и готваме във вряща вода, докато не го приготвим.

Салата от моркови с ряпа, поръсена с нарязани ядки и кнедли, поръсете със суха мелиса.

Lesya Vereshchagha сподели рецептата с портала "Smak".

Споделяне в социалните мрежи: