Доматенова супа с босилек

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Домат - 1 кг
• Български пипер - 1 бр.
• Багет - 1 бр.
• Зехтин - 3-5 супени лъжици.
• Чесън - 2 зъба

Метод за приготвяне

1. Домати се смилат, пържат се на маслото, докато се приготвят наполовина.
2. Добавете ситно нарязан чесън, домати, половината от фино нарязаната босилек и гответе с леко кипене за 25-30 минути.
3. Добавете настърганото сирене и разбъркайте внимателно, оставете останалото босилек, добавете соев сос, сос Tabasco, захар.

Прочетете още: Доматенова супа с макаронени изделия и босилек

Как и с какво да се представя

Сервирайте за обяд.