Рецепта - чесън супа

Метод на готвене Супа Чесън:
Пипер нарязани на кубчета, чесън с тънки плочи, маслини с пръстени. Сварете зехтин в тенджера за около 2 минути. Добавете сухата мащерка, сол, лют червен пипер, добавете горещ бульон, разбъркайте. Довежда се до кипене и се вари 5 минути.
Хлябът се нарязва на кубчета и се пече във фурната при 200 градуса до златисто. Подправете със сол и риган.

1 литър бульон от месо
200 грама бял хляб
1 глава чесън
1 сладка пипер
50 грама макаронени маслини
1 щипка манджарам
1 щипка от мащерка
3 супени лъжици зехтин
сол, смлян черен пипер

Споделяне в социалните мрежи: