Плюшен пай с "фантазия" на месото

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Яйце - 2 бр.
• Сол - 0,5 л.
• Брашно - 1 стъкло
• Кефир - 1 чаша
• Сода - 0,5 л.
• Мляно месо - 300 гр
• Лук - 2-3 бр.
• Сол - на вкус
• Пипер - на вкус

Метод за приготвяне

Кефирът се смесва със сода и се оставя за 5 минути. След това добавете останалите съставки и разбъркайте добре.

Мухъл масло освобождаване, поръсва се с брашно, изсипете половината от тестото върху него, внимателно изложи подготвената плънка (не забравяйте, плънка тя трябва да бъде сурово) и попълнете втората половина на теста. Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за 40 минути.