Бързо пай с кисело зеле

Тестото в този пай се оказва леко и леко въздушно. Пълненето на пай може да бъде направено с всичко, с риба, яйца и зеленчуци, както и с месо или зеле.

Съдържание

Съставките

Метод за приготвяне

Време за приготвяне	Време за готвене	части
30 мин	40 мин	5

Съставките

За теста
Заквасена сметана 250 гр
Майонеза - 150 г
Яйце - 2 бр.
Сода - 1/2 ч. Л.
Брашно - 1 стъкло
За пълнене
Кисело зеле - 400 гр
Домат - 1 бр.
Моркови - 1 бр.
Сирене - 50 гр
Сол - на вкус
Пипер - на вкус

Метод за приготвяне

Нарежете зеле с моркови и домати до готовност - 20-30 минути.

Смесете миксера с всички съставки за тестото (тестото трябва да изглежда като палачинка за консистенцията).

В намазаната форма изсипете половината тесто. Настъргано сирене на върха. След това разпростряме зеле. И останалата част от теста.

Печете предварително загрята до 180 ° C фурна за около 40 минути. Тъй като тортата е много нежно, оставя се да се охлади във формата и след това се разстила на плочата.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден