Мързел пай със зеле в мултивариантна

1 час и 20 минути

Фенове на зеленчуци и неподсладено печене се препоръчва да се подготви лесен и вкусен зеленчуков пай, напълнен със зеле, моркови, зеленчуци. С помощта на многомаркери няма да е трудно да готвите изобщо. Това ще отнеме малко време и най-простите продукти. Благодарение на маслото и млякото в състава на тестото този пай има много деликатен вкус. Ако искате да получите по-интензивен вкус и аромат, добавете подправки към зелето. Можете да разнообразите това ястие, като добавите яйца, гъби или мляно месо към пълнежа. Много интересен вкус се получава, ако готвите този пай от смес от прясно и кисело зеле. Пожелаваме Ви успех във вашата кулинарна работа!

Съставки: 6

200 g брашно
200 ml мляко
2 пилешки яйца
50 г масло
1 чаена лъжичка прах за печене
400 грама зеле
100 г моркови
50 г твърдо сирене
зеленина
сол

Метод за готвене "Мързел пай със зеле в мулти-маркер"

Приготвяне: 20 минути> Приготвяне: 1 час> Общо време: 1 час и 20 минути

Стъпка 1
Подгответе всички необходими съставки. За теста ще ви трябва: брашно, яйца, мляко, масло, сол, бакпулвер. За пълнене, вземете зеле, моркови, зелени (копър, магданоз, зелен лук), твърдо сирене.
Стъпка 2
В дълбок контейнер, чук в яйцата, добавете сол, мляко, разбърквайте всичко. Изсипете пресятото брашно, бакпулвера, разтопеното масло. Разбъркайте тестото до хомогенна консистенция.
Стъпка 3
Разтрийте сиренето на фин ренде. Измийте морковите, обелете и решетка на голяма ренде. Измийте Зелените и фино се разпадайте.
Стъпка 4
Зелето се раздробява, сол и задушавате ръцете си, за да намалите обема му. Смесете зеле с моркови и билки.
Стъпка 5
Смажете купата с масло. Нарежете 2 ленти с ширина 7-8 см от хартията за печене и покрийте купата кръстосано. Завъртете ръбовете на хартията върху ръбовете на купата. С помощта на такова устройство е лесно да извадите тортата от купата, без да я превръщате. Изсипете тестото в купата.
Стъпка 6
На върха, оформят пълнежа и леко вземе зеле с ръцете си.
Стъпка 7
Равномерно поръсете зелето отгоре с настъргано сирене. Изберете програмата "Печене" в менюто и задайте таймера за 1 час.
Стъпка 8
Когато звучи звънец, извадете купата от multivark и оставете тортата да се охлади за 15-20 минути. След това внимателно извадете тортата от купата и я прехвърлете в чинията. Сервирайте пай със зеле до масата с пресни зеленчуци или заквасена сметана.
Пожелаваме на всички приятен апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден