Печено къри в къри

Ще ви кажа как да готвя риба вкусно и бързо. Само годни за случая, ако очаквате гости, но времето е кратко.

Нека започнем със соса. Запържете лука в тиган, ябълка, къри на прах в масло, докато се появи силна миризма. Лукът не трябва да са кафяви цветове- мек, златист - най-много него. Изсипете вода и изцедете за 10-15 минути. Подправете с куркума, сол, черен пипер, добавете сметаната и pomeshat.Rybu поръсете с черен пипер и сол, нека легне за около 10 минути, след това се запържва от двете страни до златисто кафяво, на 2-3 минути от всяка страна. Сервирайте риба, предварително поливане сос и гарнитура го настърган праз, с гарнитура от зеленчуци или картофи.

Споделяне в социалните мрежи: