Домати с канела: стъпка по стъпка рецепта

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Домати - 5 кг
• Заливче - 10 бр.
• Канела от земята - 1/2 ч. Л.
• Сол - 2 супени лъжици. за 1 литър вода

Метод за приготвяне

1. Измийте домати.
2. Разширете стерилизираните буркани.
3. Изсипете вряла вода и оставете за 20 минути.
4. Изцедете течността, изсипете отново 20 минути с нова вряла вода, след това повторете отново процедурата.
5. Филтрирайте след третата наливна вода, за да доведе до възпаление.
6. Налейте в нея сол, канела и дафинови листа.
7. Запалете се за 5-7 минути при средна температура. Изсипете домати, навийте бурканчетата, завъртете ги и ги оставяйте да се охладят.