Тиквен сок и благоприятните му качества

Плътният златист и ароматен сок от тиква съдържа много полезни вещества. И днес ще научите кое

Родината на тиква е Централна и Южна Америка. Много хилядолетия е отглеждан от индианците. Но тя напълно се привикнала и към нас. В продължение на няколко века, тя е отглеждана в зеленчукови градини, варени с овесена каша, издигани, варени и направени сок.

Плътният златист и ароматен сок от тиква съдържа много полезни вещества. Но може би най-ценното в него е съдържанието на голямо количество фибри и пектин, който не се абсорбира в червата, и са получени от него непокътнати, пречистване, като стомашно-чревния тракт от обмена на продукти, които за запек и червата разстройство на двигателната активност могат повторно се абсорбира в кръвта. В същото време тези вещества предотвратяват запек.

В сок тиква съдържа въглехидрати, растителни протеини, ниско съдържание на мазнини, много от бета-каротин (тялото се превръща в витамин А), витамин Е (заедно с витамин А насърчава подмладяване на тялото), К (спомага за съсирването на кръвта), C ​​(укрепва стени на кръвоносни съдове), група В (допринася за нормализирането на обмяната на веществата като цяло), макро- и микроелементи (калий, цинк, желязо). С цялото богатство на състава си, тиквеният сок съдържа малко калории, така че помага да отслабнете.

Тиквеният сок перфектно утолява жаждата, диуретично, жлъчегонно, противоглистно, антипиретици, успокоително и тонизиращо действие. Наличието на калий в тиквата помага да се укрепи работата на сърдечно-съдовата система. Той подобрява функцията на сърдечно-съдовата система и поради ефекта на тиква сок върху метаболизма на мазнините: намалява броя на "вредни" холестерол в кръвта, и по този начин плаките холестерол в кръвоносните съдове.

Благодарение на наличието на пектин и целулоза, тя перфектно почиства тялото, което е особено важно по време на бременността: запек, гадене и повръщане. Успокояващият ефект на тиквения сок също има положителен ефект върху бременните жени.

Общият ефект на укрепване на тиквения сок се проявява чрез засилване на имунитета и намаляване на броя на настинките, както и на броя на изострянията на хроничните заболявания при тези, които системно го употребяват.

Бета-каротинът и витамин Е допринасят за възстановяването на кожата и нейните придатъци - коса и нокти.

Наличието на голям брой биологично активни вещества позволява да се възстанови работата на чернодробните клетки, както и холагоговите свойства на този сок - да се изчисти жлъчният тракт. Тиквата е особено полезна за тези, които са страдали от вирусен хепатит.

Тиквеният сок се използва за настинки като лек антипиретичен и възстановителен. В този случай сок от тиква с мед и лимонов сок е особено полезен.

Успокояващите и лесни хапчета за спане на тиквения сок също са добре известни: можете да пиете половин чаша тиквен сок с чаена лъжичка мед всеки ден.

Ако има камъни в пикочната система (бъбреците, уретерите, пикочния мехур), сокът от тиква също ще помогне, тъй като има диуретични свойства. Но в този случай трябва да внимавате, тъй като при преминаване през уринарните пътища на големи камъни, тяхното нарушение е възможно, което се проявява чрез бъбречна колика. Ето защо, преди лечението е по-добре да се консултирате с лекар.

Традиционно, тиквеният сок се използва при лечението на затлъстяването, тъй като е нискокалоричен и съдържа много биологично активни вещества. Можете веднъж седмично да прекарвате дни на разтоварване върху сок от тиква, разреден на половина с вода (на ден на гладно можете да пиете до един литър такава напитка).

Тиквеният сок е противопоказан с намалена стомашна киселинност, язва на стомаха и дванадесетопръстника, диария, диабет.

Споделяне в социалните мрежи: