Топла салата със спанак и стафиди

1.Измиваме добре стафидите, фъстъците се обелват и леко се омесват в хаван, чесънът се нарязва на тънки плочи.

2.Спанакът се измива добре, отстранява се твърдите стъбла и се нарязва на големи парчета.

3.Ядки, стафиди и чесън се запържва в зехтин за 1-2 минути.

4.След това добавете спанака.

5.Варете всички внимателно разбъркване, в продължение на 2-3 минути (листата трябва да бъдат намалени, но не се превърне в хомогенна маса) .Dobavlyaem сол и смлян черен пипер на вкус.