Супа с артишок и сьомга

Днес ще говорим за гореща и вкусна супа. Но това е за тези, които обичат целина) Забележка: Сьомгата се добавя към супата точно преди сервиране

Обелете и нарежете артишок, целина, нарязани на тънки lomtikami.Obzharit артишок и целина в тенджера за 2-3 минути в масло, но внимателно, без да се чака, докато те станат korichnevymi.Postepenno добавете бульона и се вари зеленчуци. Когато те се приготвят, добавете сметаната и пригответе супата за варене. Оставете със сол, пипер. Нарежете сьомгата на тънки филийки. Преди да сервирате супа, сложете сьомгата в купа, изсипете гореща супа. Поръсете със зелен лук и сервирайте.

Споделяне в социалните мрежи: