Jambalaya с пушени колбаси

Маслинено масло - 2 супени лъжици.
Лук - 1 бр.
Chorizo ​​- 250 гр
Дълъг ориз - 200 г
Зеленчуков бульон - 700 мл

Загрейте тигана със зехтин. Обелете лука и чесъна и ситно котлет. Добавете към тигана и гответе до златисто кафяво. Котлетът chorizo ​​се нарязва на малки парченца и се прибавя към тигана. Фрай за около 5 минути.

Добавете измития ориз и подправки, изсипете бульона и гответе под капака за около 25 минути, като се разбърква от време на време. Приготвеното ястие трябва да се остави да стърже за 15 минути.

Споделяне в социалните мрежи: