Мандарин Желя

Сок от тангентерия - 800 мл
Захар - на вкус
Желатин - 23 гр

Изсипете прясно изцеден сок от мандарина в тенджера и поставете силен огън. Загрейте без кипене. Добавете малко захар и настърган джинджифил. Извадете тавата от огъня. Добавете желатин и бързо разбъркайте.

Поставете чашките за поднасяне на тавата. Добавете две парчета мандарини във всяка чаша и ги изсипете през сито на желе. Оставя се да се охлади до стайна температура, след това се охлажда в продължение на 3 часа.

Споделяне в социалните мрежи: