Чесън сос

Състав за чесън сос:

3 супени лъжици заквасена сметана

1 чаена лъжичка брашно

3 супени лъжици доматено пюре

чесън

подправки

сол

Метод за готвене на чесън сос:

Загрейте тигана и запържете брашното върху него, след това постепенно добавете вода и разбъркайте добре. След това добавете заквасена сметана и доматено пюре, подправки и сол, ако желаете. Задушете соса за няколко минути и добавете натрошен чесън. Сосът е готов, чудесен за картофено пюре. Бон апетит!