Йоркширски пудинг 1

Метод за приготвяне

Месото се нарязва на малки парчета и се запържва в тиган в продължение на 5 минути. Пригответе пудинг, разбъркайте и леко разбийте всички съставки. Добавете месото към пудинга. Изсипете в матрицата. Поставете във фурната, загрята до 220 ° С, в продължение на 30 минути.

Как и с какво да се представя

Гарнитура - пържени или на пара зеленчуци. Соса - крем от камшик, настърган хрян, сол от лимон, сол, черен пипер.