Гъбен сос

За подготовка гъба сос ще ви трябва: 20-30 грама сушени гъби, 2 лука, 2 супени лъжици. лъжици зехтин, 300 г гъбен бульон, сол и подправки - на вкус.

Готвене на сос от гъби:

1. Приготвените гъби се вариха и минаха през месомелачка;

2. Обелете лука, нарязайте и гответе с гъби в зехтина, комбинирайте с бульона с гъби, добавете сол и подправки към сос от гъби.