Плато на деня: пилаф в мултиварианта

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне:

Има различни варианти на пилаф, както и с броя multivarok появата на неговите рецепти са умножена много пъти, за да го готвя стана по-лесно и по-бързо, което е важно за работа с малки или fidgets домакини. По време на подготовката на пилаф можете безопасно да направите своето нещо, без да се притеснявате, че ястието ще изгори. Освен това дори можете да излезнете тихо от къщата в бизнеса - мултиварианта ще готви без теб. Става дума за такава проста рецепта и ще бъде обсъдена.

Съставките

• 0, 5 кг месо (свинско, говеждо, агнешко, пилешко)
• 1 кг ориз (за по-крехък пилаф е подходящ дълъг зърно или пропарен ориз)
• 1 кг моркови
• 3-4 бр. лук
• Подправка за пилаф
• 3-4 скилидки чесън
• 4-5 супени лъжици растително масло
• Сол, пипер на вкус

Метод за приготвяне:

Нарежете месото на парчета със среден размер и поставете мултифар, предварително загрята с растително масло, според функциите на "Печете", "Касерола" или "Пържене", в зависимост от модела.

Добавяме там нарязания на кубчета лук.

След като лукът е леко пържен, добавете настъргания морков върху голяма ренде.

Изсипете сол, подправки и изпържете заедно за още 2-3 минути.

Изплакнете ориза в студена вода, за да изчистите водата и добавете към тигана, като всичко се разбърква.

Разстилахме го с лъжица, леко забивахме ориза.

Добавяме вода с 3 см повече от плочката.

Сложихме функцията "Пилаф". Ако няма такава функция във вашата мултивариантна, функцията "Райс" или "Охлаждане" ще направи. За разлика от другите, функцията "Пилаф" се пече на дъното на кората. Останалата част от пилаф ще бъде навсякъде.

След изтичане на програмното време, добавете няколко скилидки чесън към пилаф или цяла, нечиста глава. След това затворете капака на мулти-маркера и го оставете да остане за половин час. Разбъркайте по време на готвене или веднага след като подготовката на пилаф е невъзможна, в противен случай няма да се окаже толкова рохкава. Бон апетит!

Виктория Гликина