Тиквени семки: 4 варианта за готвене

Съдържание

• Ние приготвяме салати
• Добавете към супите
• Осъществяване сосове
• Подправка сладкиши

Заедно с цялата тиква, ние също получаваме семена, които могат да бъдат почистени и изсушени, за които вече говорихме в друга статия. Какво да правим с тях по-нататък, да се опитаме да разберем днес.

Ние приготвяме салати

Тиквените семена в сурова форма ще бъдат отличен компонент на различни салати с билки и пресни зеленчуци, включително моркови, репички, целина, една и съща тиква и т.н. Семената идват и за салати, месо или риба, с морски дарове. Перфектно комбинирайте семена с плодове - особено цитрусови плодове или ябълки. В пържена форма слънчогледовите семена ще бъдат допълнени с топли салати с патладжан или тиквички.

Добавете към супите

Ако добавите тиквени семки към първото ястие, това ще бъде доста интересно. Най-вкусно е да се използват пържени тиквени семки в супи с кремообразна консистенция, които обикновено имат по-интензивен вкус. Можете да комбинирате с различни продукти, включително карфиол или броколи, както и със съставките, изброени по-горе. Можете просто да поръсите супа със семена.

Осъществяване сосове

На базата на тиквени семки можете също да приготвите сосове. Например, добавете към известните сосове с билки, включително песто или гуакамоле. Комбинирайте ги с чесън, зехтин и ядки. Сервирайте този сос с месни ястия.

Подправка сладкиши

Апетитни червени хляб или кифли, ароматна плодова торта или сърдечен зеленчуков пай ще бъде още по-добре, ако са поръсени с пържени тиквени семки, които също ще донесат ползи за здравето. Също така те могат да се добавят към пълнежа, в сладка версия, съчетана с боровинки или сушени кайсии.

Надяваме се, че нашите идеи ще ви помогнат да ви подготвим нещо вкусно.

Прочетете още: Вкусен мускус от тиква с джинджифил