Пикантни тиквички, печени във фурната

Съдържание

• Съставките

Съставките

• тиквата е неподсладена - 1 бр.
• царевично нишесте - 2 супени лъжици царевично нишесте
• зехтин - 2 супени лъжици.
• червен пипер - 0,5 л
• чесън - 3 зъба или чесън на прах.
• зелен магданоз - 1 лъч
• Сирене пармезан - 4 супени лъжици.
• сол - 1 чаена лъжичка

Метод за приготвяне

Малка тиква от неподсладен сорт се измива със студена вода, обелена и обелена. Пулп нарязани на тънки пръти, като картофи за дълбоко пържене.

Приготвените резени се потапят за половин час в студена чиста вода и след това се изсушават с хартиени кърпи.

В малка цип-опаковка сложете тикви, напълнете царевичното нишесте и бръснене, така че всяко парче да е покрито с нишесте, по този начин ще направи варени тиквички по-хрупкави.

След това трябва да добавите към опаковката червен пипер, сол, обелени и минава през чесън преса (можете да използвате сух чесън на прах).

Широкият лист за печене трябва да се покрие с пергамент, да се мазни с маслиново масло. Равномерно разпределяйте на повърхността на пергаментните тиквени пръчки и ги поръсете с остатъци от масло.

Печете картофените пържени картофи във фурната при 170 ° C за около 15-20 минути. По време на печенето трябва да завъртите еднократно парчетата тиква.

След указаното за времето на готвене подготвените картофи трябва да бъдат извадени от фурната, а другата да бъде поръсена с настърган пармезан и ситно нарязан магданоз. Поставете брусоките в пергаментен пакет, така че да не се влага. Пикантната тиква е готова! Наслаждавайте се!