Лукът пръстени в тестото

Кръглите лук за тази рецепта са отлични предястие за бира, те също са много вкусни, те са комбинирани със сос.Опитайте го, определено ще го харесате, особено е много лесно да го приготвите:

1.Охладете фурната до 200 градуса.

2. Нарежете главата с пръстени приблизително 1 см.

3. Раздробяваме чиповете на трохи, но не много плитки (чипсът трябва непременно да е добре изсушен).

4. В отделна купа смесете брашното, 1 4 чаша, 1 2 чаени лъжички сол, 1 4 чаена лъжичка черен пипер и 1 4 ч.л. червен пипер.

5. В дълбока купа смесете кисело мляко, яйца, 1/2 чаши + 2 супени лъжици брашно, удряйте всичко до една хомогенна консистенция.

6.Protiven потулен пергаментова хартия, петролни смазва растителни и изпраща в предварително загрята фурна за 5-8 минути (маслото трябва да подсвирне).

7. Обгръщаме всеки пръстен в смес от брашна.

8. След това натопи лук в тестото, уверете се, че излишното стъкло тесто.

9. Ние препичаме луковици в натрошени чипове.

10. Поставете лука върху загрята тава за печене и поставете във фурната. Печете всяка страна до златисто кафяво, около 8 минути.

11. Горещите лукови пръстени се поръсват със сол и сервират с интересен сос!