Бисквити с черен пипер

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Брашно - 400 гр
• Бакпулвер - 2 супени лъжици.
• Сол - щипка
• Черно смлян черен пипер - 1/2 супена лъжица.
• Масло - 100 гр
• Захар - 200 гр
• Яйце - 2 бр.
• Оранжева кора - 2 ч.л.
• Екстракт от ванилия - 1,5 ч. Л.
• Бадемов екстракт - 1/4 ч. Л.
• Орехи - 300 гр

Метод за приготвяне

1. Пресейте брашното, разбъркайте с бакпулвер, сол и черен пипер.
2. Смесете битното масло със смесител, постепенно добавете захар, а след това леко пребитите яйца.
3. Добавете в тази маса на жар, екстракти и сушени ядки.
4. Добавете брашно към маслената смес и медете мекото тесто.
5. Направете дълъг лог от тестото, обвийте го с филм и го поставете в хладилника за през нощта.
6. Поставете дървения материал върху намазана прахообразна блюда за брашно и печете в пещта на 180 ° C в продължение на 20 минути.
7. Завършените трупи трябва да се увеличават по размер.
8. Извадете от фурната, прехвърлете на скара и оставете да се охлади до стайна температура.
9. Нарежете колбасите (леко наклонени) на парчета с дебелина около 1 см, поставете ги върху тави за печене, покрити с хартия за печене и печете в продължение на 15 минути при 160 ° С до златисто кафяво, завъртете веднъж.
10. На бисквитките трябва да се появи хрупкава кора.

Прочетете още: Бискоти с ядки и стафиди

Как и с какво да се представя

Сервирайте с горещи напитки.