Кюфтета в домати сос в multivark

• Мляно месо 500 гр
• Лук - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Брашно - половин чаша
• Доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици
• Сол - на вкус
• Рафинирано растително масло

• Стъпка 1
  Подгответе всички необходими съставки. Мляното месо може да бъде закупено или направено независимо от всякакъв вид месо: пилешко, свинско, говеждо месо. От мляно месо се хвърлят месни топки с тегло около 60-70 грама, навийте ги в брашно. Съвет: За да предотвратите залепването на мляно месо в ръцете, периодично трябва да ги навлажнете в купа със студена вода.
• Стъпка 2
  В мултимаркер изберете функцията "Горе", излейте растителното масло, така че дъното на купата да се затваря. Веднага след загряване на маслото, намалете месото топки в него.
• Стъпка 3
  Свийте кюфтета от всички страни до червеникава кора.
• Стъпка 4
  Докато кюфтетата са пържени, в тиган на табела препечено брашното до розово цвят. Необходимо е за вкусен сос.
• Стъпка 5
  Половината от лука и морковите ситно нарязани.
• Стъпка 6
  Когато кюфтетата от всички страни имат апетитна кора, добавете нарязаните зеленчуци: лук и моркови. Леко запържете.
• Стъпка 7
  След като всички съставки са пържени, поставете в 2 супени лъжици доматено пюре и разбъркайте.
• Стъпка 8
  След това изсипете пърженото брашно, разбъркайте с масло, изпържете малко, сол на вкус.
• Стъпка 9
  Пелт кюфтета с топла вода, така че те да бъдат приготвени в сос. В мултимаркер, изберете режим "Закаляване", задайте времето до 30 минути. 15 минути преди края на готвенето добавете измитата лаврова риба към соса.
• Стъпка 10
  Сервирайте топли кюфтета с тестени изделия, зърнени храни, картофено пюре или задушено зеле. Бон апетит!