Диетични кюфтета от Турция в доматен сос

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Мляно пуйка - 400 гр
• Яйце - 1 бр.
• Брашно - 2 супени лъжици
• Чесън - 2 карамфил
• Зелен индийско орехче - 1/2 ч. Л.
• Zira - 1 ч.л.
• Розов пипер - 1/2 супени лъжици.
• Сол - на вкус
• Доматен сос - 300 гр
• Зехтин - за пържене

Метод за приготвяне

1. Зиру и пипер растелчите в хоросан.
2. Смесва се в купа мляно месо, яйце, нарязан чесън и подправки.
3. Добавете брашното и разбъркайте.
4. Следете кюфтетата и ги поставете в хладилника за 30 минути.
5. Опечете кюфтетата в зехтин до златисто кафяво.
6. След това изсипете сос и подсушете под капака в продължение на 20 минути.