Пълнени домати

Стилизираните лодки, изработени от пълнени домати, ще бъдат красива украса на всяка празнична трапеза.

1. Домати - 10 броя.

2. Черен дроб на треска - 1 кутия.

3. Сирене твърдо - 100 грама.

4. Яйца - 3 броя.

5. Майонезата е 100 грама.

6. Зеленият лук е няколко пера.

7. Лимон - 1 парче (за декорация).

8. Маслини или грозде - 20 броя (за декорация).

Доматите са мои, нарязани наполовина, ще получите лодки.

Чаена лъжичка избира центъра, оставяйки стена с дебелина 3-4 мм. Поръсете със сол и оставете за 1-2 минути, след което обърнете и налейте получения сок.

Време е да се направи пълнеж.

Яйцата готвят 5-7 минути. Почистваме от черупката и разтриваме малко ренде.

Сиренето също се втрива върху фин ренде. Зеленият лук фино нарязан.

Отваряме буркана с черния дроб, изцеждаме течността и изсипваме черния дроб в салатата.

Вземаме вилица и мешаме черния дроб.

В черния дроб налейте нарязания лук, настърганите яйца и сирене, добавете сол и черен пипер на вкус, майонеза. Разбъркваме всичко и попълваме домати.

Нарязахме лимона с тънки чаши.

Вземете пластмасови шишчета и низ за първия си извита лимон в платно, а след това маслинова или грозде, и остана в центъра на лодки.

Излязоха платноходки.

Можете да направите пълнеж, за вашия вкус.

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи: